手抓羊肉
用料：羊肋排、韭菜花、盐、花椒、姜
孜然羊肉粒（空气炸锅版）
用料：
不可错过的新疆大盘鸡，不管是配饭还是配面都是一绝
用料：鸡腿、线辣椒、土豆、干辣椒、香菇、蒜、大料、老抽、酱油、郫县豆瓣酱、盐、油、水
鸡肉焖花卷
用料：中筋面粉、酵母、食盐、三黄鸡、青椒、红椒、食用油、食盐、冰糖、老抽、葱段、姜片、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒
大盘鸡
用料：公鸡、绿尖椒、元葱、大葱、姜、大蒜、八角、花椒粒、干辣椒、啤酒、精盐、一品鲜酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、老抽
新疆大盘鸡
用料：土鸡、土豆、青椒、洋葱、香菜、食用油、食盐、生抽、蚝油、料酒、蒜瓣、姜片、冰糖、青岛啤酒、特制大盘鸡用料、孜然粉
家常大盘鸡
用料：三黄鸡、洋葱、土豆、青椒、葱、蒜、姜、红辣椒、花椒、八角、盐、油、料酒、白酒、豆瓣酱、老抽、酱油、开水
新疆特色美食之黄面烤肉
用料：挂面、羊肉、油、红辣椒、洋葱、黄瓜、香醋、盐、味精、芝麻油、辣椒粉、孜然粉
用料：仔鸡、土豆、青红椒、洋葱、方便面、葱、姜、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、蚝油、白糖、菜籽油
用料：带胯鸡腿、土豆、青灯笼椒、胡萝卜、洋葱、生姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、蒜、料酒、豆瓣辣酱、生抽、老抽、冰糖、盐、清水
清甜不油腻的手抓饭
用料：大米、小米、燕麦米、羊排、白葱头、胡萝卜、葡萄干、孜然粒、盐、调和油
家庭版大盘鸡
用料：小公鸡、土豆、青椒、干辣椒、白糖、盐、酱油、蚝油、葱段、姜片、蒜瓣儿、花椒、八角、味精、辣子面
用料：鸡大腿、胡萝卜、土豆、西红柿、青椒、植物油、葱花、姜、热水、盐、酱油、生抽、盐、酱油、白胡椒粉、料酒
新疆过油肉拌面
用料：新鲜羊腿肉、青椒、西红柿、食用油、葱姜末、蒜蓉汁、食盐、十三香、生抽、鸡精、面粉、清水
牛肉馕
用料：牛里脊肉、牛肥肉、洋葱、现磨黑胡椒碎、盐、水、面粉、盐、糖、鸡蛋、橄榄油、酵母、水
羊肉手抓饭。
烤馕
用料：面粉、洋葱、芝麻、酵母、温水、白糖、盐
用料：鸡腿、土豆、洋葱、辣椒、豆皮、蟹肉棒、火腿、木耳、豆瓣酱、酱油、盐、冰糖、香叶、大料、葱、姜
新疆爆辣炒米粉
用料：米粉、芹菜、牛肉
用料：鸡块、土豆、青椒、土豆粉条、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、葱、姜片、蒜瓣、花椒、八角、香叶、白酒
