来自中国最美的山村婺源—清蒸狮子头
用料:五花肉、莲藕、葱、姜、水淀粉、食盐、料酒、生抽、白糖
松仁玉米
用料:罐装甜玉米、胡萝卜、松仁、水淀粉、盐、糖
盐水鸭腿
用料:鸭腿、大葱、姜片、姜丝、清水、鸡精、香油、料酒、白胡椒粉、盐
清蒸大闸蟹
用料:大闸蟹、葱、姜、蒜、醋、香油
红烧狮子头
用料:猪肉、香菇、土豆、葱、姜、料酒、老抽、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、味精、花生油
用料:肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、淀粉、水淀粉、面包渣、味精、生抽、冰糖、蚝油、香葱、生姜、盐、老抽
名扬四海—扬州炒饭
用料:米饭、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青豆、火腿肠、盐、鸡精
苏菜-----扬州炒饭
用料:冷饭、鸡蛋、猪肉、虾干、黄瓜、胡萝卜、松子、盐
咸蛋黄焗南瓜
用料:老南瓜、鸭蛋黄、食用油、食盐、鸡精
扬州炒饭
用料:米饭、鸡蛋、火腿肠、青豆、玉米、胡萝卜、盐、蚝油、香油
【苏菜】重温儿时的美味—红烧狮子头
用料:猪肉、葱、姜、盐、料酒、白糖、淀粉、鸡蛋、青菜
【苏菜】苏式红烧肉
用料:五花肉、料酒、老抽、冰糖、醋、盐
【苏菜】:大煮干丝
用料:白豆干、冬笋、熟鸡丝、虾仁、姜丝、油菜心、盐、鸡汤、料酒
【苏菜】---烩三鲜
用料:水发蹄筋、水发海参、熟鹌鹑蛋、鱼丸、玉兰片、火腿、青菜、葱姜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、鸡汤、水淀粉
【苏菜】黄桥烧饼
用料:面粉、肥猪肉、火腿、白芝麻、蛋液、葱、色拉油、盐、酵母、胡椒粉、白糖、味精、香油
【苏菜】—大煮干丝
用料:白豆腐干、鸡骨架、鸡脯肉、香菇、冬笋、火腿、虾仁、青菜芯、清水、葱、姜、料酒、盐、鸡精
一鱼两吃松鼠鱼
用料:草鱼、什锦蔬菜丁、水果丁、玉米淀粉、水淀粉、番茄沙司、料酒、白胡椒粉、盐
盐水虾
用料:大虾、清水、盐、黄酒、花椒、姜片、葱
香菇油菜
用料:油菜、香菇、油、调味酱油、葱、姜、盐、味精
黄桥烧饼
用料:面粉、酵母、泡打粉、水、葱花、猪肉馅、油、面粉、糖水、白芝麻