香干四季豆
用料:四季豆、辣椒、腊肉香干、盐、油、酱油、鸡粉、清水
豆豉蒸排骨
用料:肋排、豆豉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉、花生油
鱼香荸荠炒秋葵
用料:黄秋葵、绞肉、荸荠、葱姜蒜末、豆瓣酱、西红柿酱、酱油、醋、糖、盐
番茄烩海虾
用料:海虾、番茄、油、盐、料酒、先抽、姜、葱、蒜、胡椒粉
香菇板栗鸡腿煲
用料:鸡腿、香菇、板栗、八角、花椒、葱
虎皮青椒
用料:青椒、豆豉、黄豆酱、蒜米、米醋、蚝油
老酱秋刀鱼
用料:秋刀鱼、油、老酱、糖、姜
【徽式炸酱】
用料:猪肉、徽式龙湾茶干、辣椒、黄豆酱、麻辣鲜酱
腊肠蒸鳊鱼
用料:鳊鱼、腊肠、土豆、色拉油、料酒、盐、生抽、胡椒粉、砂糖、姜、葱、红辣椒
南乳笋烧肉
用料:笋干、花肉、南乳、姜片、葱花、酱油、蠔油、单晶冰糖
干果青笋兔肉
用料:兔肉、青笋、干辣椒、麻椒、白芝麻、食用油、生抽、蚝油、盐、糖
豆瓣烧武昌鱼
用料:武昌鱼、豆瓣酱、香菜、姜片、白酒、生抽、油盐
白斩鸡
用料:草鸡、油、盐、沙姜、细香葱、芝麻油、白糖、冰水
豆豉鸡翅
用料:鸡翅、食用油、料酒、豆豉酱、水
【芸芸小厨】带我回家的味道——全家福
用料:黄花菜、鸡蛋、香菇、鸡腿、木耳、山药、胡萝卜、水、蒜苗、盐、十三香
香芋蒸鸡腿
用料:鸡腿、老抽、食盐、姜片、白胡椒粉、小芋头、蚝油、白糖、食用油
柠檬花雕酒醉裙边贝
用料:裙边贝、柠檬、小葱、红椒、香菜、花雕酒、盐、白糖、柠檬汁、香油
白菜一品锅
用料:大白菜、蛋饺、爆鱼、鸡肉、猪舌、大虾、咸肉、油、盐、先抽、姜、葱、胡椒粉、青蒜
孜然洋葱炒牛肉
用料:熟牛肉、香菜、洋葱、油、盐、孜然、蚝油
墨鱼鲞炒萝卜干
用料:萝卜干、墨鱼鲞、干辣椒、生抽、白糖、盐