河南大烩菜
用料：白菜、红薯粉条、老豆腐、肉丸、五花肉片、生姜、盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、料酒
羊肉烩面
用料：羊肉、白萝卜、胡萝卜、香菜、姜、花椒、八角、糖、料酒、盐、味精
鸡蛋焖粉皮
用料：粉皮、鸡蛋、葱、蒜、醋、生抽、蚝油
蒸面条
用料：面条、肉丝、黑豆芽、芹菜、胡萝卜、蒜、葱、食用油、纯净水、盐、老抽、生抽、十三香、料酒
糊涂面
用料：胡萝卜汁面条、青菜、芹菜、熟黄豆、花生碎、芝麻盐、香葱、玉米面、纯净水、蒜蓉、盐、鸡精、麻油
牡丹燕菜
用料：白萝卜、胡萝卜丝、香菇丝、鸡蛋皮和皮、蟹肉棒、香肠、香菜
家常版烩饼，河南老乡要是不知道就太不是地道河南人了
用料：饼、豆角、西红柿、豆腐、小青菜、香菜、豆皮
养胃油茶&粉
用料：面粉、山药干、茯苓干、猴头菇粉、榛子仁、核桃仁、花生米、芝麻、亚麻籽油、五香粉、盐
牛肉菠菜烩面
用料：牛肉、面粉、菠菜粉、羊骨汤、菠菜、胡椒粉、盐
酸浆面
用料：面条、茄子、西红柿、蒜、野霍香叶、调和油、绿豆酸浆、盐
用料：羊肉、木耳、千张、粉条、生菜、烩面、料酒、香叶、八角、干红辣椒、茴香、花椒、干山楂、葱段、姜、盐、胡椒粉、孜然、香菜、葱末
海南腌粉
用料：细米粉、猪里脊肉、猪粉肠、玉米油、酸豆角、油炸花生、泰国辣酱、泰国咖喱、糖、醋、蚝油、生抽、淀粉、番茄味薯片
河南小吃《炸糖糕》
用料：面粉、白糖、水、面粉、白糖、食用油
河南牛肉臊子
用料：牛肉、豆瓣酱、料酒、盐、葱、姜、蒜
油馍头
用料：高筋面粉、酵母、鸡蛋、盐、温水、细砂糖、植物油、蘸水
封丘名吃皇小尖卷尖
用料：大肉、鸡蛋、菱粉、葱末、姜末、食盐、味精
榨菜鲜肉锅贴
用料：饺子皮、猪肉末、榨菜、黄酒、盐、糖、油、葱、白芝麻
鸡蛋灌饼
用料：中筋面粉、水、油、葱末、盐、五香粉、鸡蛋、火腿片、生菜、海天黄豆酱
炒凉粉
用料：凉粉、小葱、大蒜、线椒、盐、生抽、十三香
河南蒸豆角
用料：豆角、面粉、香油、盐、大蒜、南德调料
