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武汉版油焖大虾

武汉版油焖大虾

主料

小龙虾 1500g

辅料

百里香 5g
白蔻 5g
小茴香 3g
啤酒 1瓶
姜片 50g
草果 5g
蒜头一头
八角 5g
花椒 5g
丁香 3g
千里香 3g
胡椒粉 1勺
食用油 500g
香菜 150g
橙皮 5g
蚝油一勺
冰糖一小块
干红辣椒一把
大葱一根

口味麻辣
工艺焖
耗时三刻钟
难度高级

武汉版油焖大虾的做法步骤

5焖烧
6撒点香菜
7汤汁的话可拌面吃

使用的厨具

炒锅

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