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武汉传统热干面

武汉传统热干面

主料

热干面 100g

辅料

葱少许
盐少许
胡椒粉少许
鸡精少许
辣萝卜丁少许
糖少许
酱油少许
醋少许
芝麻酱少许
辣椒油少许

口味咸鲜
工艺煮
耗时十分钟
难度简单

武汉传统热干面的做法步骤

使用的厨具

煮锅

小技巧

芝麻酱一定要在菜场去买现磨的，是纯芝麻酱而不是其它掺杂的！这是热干面成败的关键。再一个烫面一定不能烫烂了！

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