1食材：肉末

2在肉末中加适量的料酒。

3加适量的生抽。

4加适量的盐。

5加2小碟清水。

6调味拌匀。

7接着，放入蒸锅中。

8盖上盖，用大火蒸至15——20分钟，关火。

9然后，开盖取出。