红苔菜煮鱼

红苔菜煮鱼
主料
  • 草鱼 适量
  • 红苔菜 适量
辅料
  • 适量
  • 茶籽油 适量
  • 酱油 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 味精 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
红苔菜煮鱼的做法步骤
  • 1备红苔菜和草鱼,青椒丝少许

  • 2先炒红苔菜

  • 3放盐

  • 4炒断生待用

  • 5另起锅烧油下入鱼块油煎

  • 6撒盐入味

  • 7两面煎黄

  • 8淋上酱油,撒上辣椒炒匀

  • 9倒进红苔菜

  • 10喜欢吃更辣撒点辣椒粉,放点清水,煮一分钟

  • 11最后撒上味精

  • 12装盘

使用的厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

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