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珍珠肉丸
主料
猪肉末
300克
糯米
75克
辅料
蒜蓉
50克
生抽
4克
鱼露
2克
花生油
6克
食盐
2克
口味
原味
工艺
蒸
耗时
半小时
难度
普通
珍珠肉丸的做法步骤
1
猪肉剁碎,把所有配料加进肉末
2
所有材料搅拌均匀
3
盘里放适量油,然后一个个捏成丸子,再在表面滚些糯米
4
电饭煲煮开水,然后放下去蒸
5
半小时后蒜香味出来里了,蒸好了
6
好好吃的珍珠肉丸
使用的厨具
电饭煲
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