1准备好材料

2切姜切碎，用2汤勺热水泡5分钟成姜葱水，备用

3南瓜蒸熟，用勺子压成泥

4鱼肉绞成鱼蓉

5加入一个蛋清

6加入1小勺盐和1勺生粉

7加入1勺葱姜水

8加入1勺料酒

9加入1小勺白胡椒和鸡粉

10搅拌均匀成鱼蓉

11南瓜泥里面加入一半的鱼蓉拌均匀

12取一个方形模具，里面抹上一层油，外面包上一层锡纸

13先把原色的鱼蓉铺入模具里

14再把南瓜鱼蓉铺上，抹平表面

15上面盖上一层锡纸

16放入蒸锅里大火蒸15分钟

17蒸好后取出稍凉再切片

18可以这样吃，口味重的沾酱吃~~

19我家孩子蘸甜面酱吃～

20……