清蒸洪湖大闸蟹

清蒸洪湖大闸蟹
主料
  • 大闸蟹 4个
辅料
  • 30ml
  • 1块
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
清蒸洪湖大闸蟹的做法步骤
  • 1洪湖的朋友寄来的新鲜大闸蟹,都已经捆绑好了,只有一只机灵的挣脱了绳索😄。先用刷子刷掉表面的污垢

  • 2开锅后将大闸蟹肚皮朝上放入锅中,以免漏油。

  • 3大火蒸十分钟即可出锅享用美味。

  • 4先打开一只公蟹,蟹膏很足。

  • 5再打开只母蟹,瓷瓷实实一盖子蟹黄。

  • 6有没有流口水啊?

使用的厨具

蒸锅

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