香蕉糯米糍

香蕉糯米糍
主料
  • 糯米粉 250克
  • 小麦淀粉 60克
  • 白糖 50克
  • 温水 300克
  • 玉米油 20克
  • 香蕉 1个
辅料
  • 玉米油 适量
  • 椰蓉 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺 技巧
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
香蕉糯米糍的做法步骤
  • 1换成可以进微波炉的容器。

  • 2倒进米糊。

  • 3进微波炉高火叮两分钟,拿出来用力搅拌,再进微波炉高火两分钟,拿出来继续搅拌,再放进去叮一分钟。我一共叮了3次,共5分钟。大家不要偷懒,不能一下子就叮5分钟哦!

  • 4面糊熟了。

  • 5下面开始包馅儿了。四个碗分别是面糊,玉米油,椰蓉和切了的香蕉段。

  • 6拿一个食品袋,刷一层油,摊在手心,有勺子勺一些面在手心,压平,放一块香蕉,然后再把是团起来,让面包裹好香蕉。

  • 7放进有椰蓉的碗里滚一下,就做好了。摆盘!

  • 8把面团放进椰蓉里面滚一下,一个香蕉糯米糍就做好了。

  • 9一共做了这么多,赶紧开动咯!

  • 10一共做了这么多,赶紧开动咯!

使用的厨具

微波炉

小技巧

微波炉叮的时候不能偷懒,一定要叮一下,看一下的。

最受欢迎的家常菜 更多>>