1云南五彩糯米。

2用云南彩色糯米400克。

3用矿泉水泡米，没过水面即可，浸泡约20或30分钟即可。

4用高压锅隔水蒸30分钟即可。

5蒸制好的米饭打散，造型。

6用模具扣出梅花型。

7将五彩糯米饭装盘。好漂亮啊。