2将大黄米、百合和适量冰糖入锅，加平常烧饭量的水。大火煮至水基本收干。

3竹筒内壁抹一层薄油，黄米饭中加少许枸杞拌匀，盛入竹筒，加水至与饭表面齐平。

4蒸锅上汽，竹筒加盖入锅大火蒸约三十分钟。

5出锅，享用。唇齿甜香。