1腐竹、木耳、米线提前泡好，油菜、海带切段。忘记拍米线了。

2准备好香菜末和炸花生。

3鸡腿剁开用凉水浸泡一个小时去血水。然后凉水下锅，水开后撇去浮沫，放大料、姜片、葱煮至八成熟。

4放海带、木耳。

5煮开后放番茄酱和米线。

6米线煮熟后放腐竹和油菜，加适量盐、糖调味，喜欢的也可以放白胡椒粉。

7热腾腾的米线放上少许香菜末和花生米真的好香。这种乍暖还寒时吃起来真的很舒服。我家宝宝也很喜欢。

8上个近照。