百吃不厌的云南菜【红三剁】

百吃不厌的云南菜【红三剁】
主料
  • 西红柿 2个
  • 五花肉 200克
  • 青椒 半个
辅料
  • 一勺
  • 白糖 少许
  • 植物油 少许
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
百吃不厌的云南菜【红三剁】的做法步骤
  • 1肉剁成肉糜,五花肉会更香一些,觉得热量高可以换成里脊肉哦

  • 2番茄划十字花刀,开水里滚1分钟后捞出去皮。

  • 3去皮番茄切小丁,

  • 4先炒熟肉末,大概炒2分钟左右,煸炒出五花肉里的油份

  • 5肉末炒好后盛出备用。下入番茄翻炒。

  • 6炒出番茄里的汤汁

  • 7然后倒入肉末

  • 8加一勺盐

  • 9出锅前加入青椒粒和少许白糖提鲜即可。我加的甜椒哦

使用的厨具

炒锅

小技巧

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

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