地道山珍—云腿白参

地道山珍—云腿白参
主料
  • 白参 适量
辅料
  • 云南火腿 适量
  • 红辣椒 适量
  • 绿辣椒 适量
配料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
地道山珍—云腿白参的做法步骤
  • 1干燥的白参,超市有卖,超市没有的话X宝上肯定有滴

  • 2用清水泡开,洗呀洗呀洗干净~直到捏出来的水是清水

  • 3火腿切丁,要是没有火腿的话,可以跳过这个

  • 4红绿辣椒~大蒜~喜欢辣的就买辣一点的辣椒咯~不喜欢辣就彩椒~

  • 5切丁···除了白参,统统剁吧剁吧!

  • 6油烧热了就把配料下锅吧··云南人都知道··做野生菌,油多才好吃~要是有猪油的话放一些会更香哦~

  • 7最后放入白参~加点盐~味精可有可无·鸡精什么的就别放了··大山的味道用盐就OK了!

  • 8哈哈··随手摆了个小造型~~~

使用的厨具

炒锅

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