1干米线用开水煮两分钟,捞出过凉水,备用。
2豆腐皮和海带分别切丝细。
3青菜摘洗干净。
4汤锅加一碗凉水,加入菌菇靓汤浓汤宝烧开。
5加入海带。
6加入豆腐皮。
7加入煮好的米线。
8加入清洗好的青菜,大火煮一分钟。
9出锅,装碗,切好的两片胡萝卜装饰即可。