1先将糯米粉、粘米粉、白糖搅匀；

2倒入开水搅拌，揉成粉团，放入盘中；

3冷水放入，大火蒸20分钟；

4将冷藏过的红豆馅翻炒；

5用少许油将粉团揉至光滑；

6取适量的粉团擀至成方形；

7抹上红豆馅；

8由下向上卷起来；

9切成块状，再沾上一层熟黄豆粉。