双椒回锅肉

双椒回锅肉
主料
  • 猪肉 适量
  • 青椒 适量
  • 小米椒 适量
辅料
  • 蒜片 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 味精 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
双椒回锅肉的做法步骤
  • 1食材:猪前夹肉、小米椒和青椒切丝。

  • 2猪肉放入锅中煮半小时。

  • 3切片。

  • 4锅中油热放入蒜片和姜丝煸香。

  • 5放入猪肉翻炒。

  • 6放入生抽、老抽翻炒均匀放入小米椒。

  • 7放入青椒丝翻炒几下。

  • 8放入味精。

  • 9翻炒均匀即可。

  • 10成品图。

使用的厨具

炒锅

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