1食材:猪前夹肉、小米椒和青椒切丝。
2猪肉放入锅中煮半小时。
3切片。
4锅中油热放入蒜片和姜丝煸香。
5放入猪肉翻炒。
6放入生抽、老抽翻炒均匀放入小米椒。
7放入青椒丝翻炒几下。
8放入味精。
9翻炒均匀即可。
10成品图。
炒锅