1差不多就这些了。
2新鲜的排骨。
3放入淹料，淹制15分钟。
4淹制好后，就可以炒了。
5热锅后倒入适量油。
6油热后放入辅料炒香。
7排骨一起入锅炒吧。这时也可加一点白糖提味。
8炒至肉断生后加入适量开水，盖上盖子小火焖。
9剩少量汤时改大火收汤汁。
10最后加少许鸡精，起锅装盘啦。如果吃青蒜可以在装盘后撒上一些青蒜末。
11看起来不错，吃起来也不错哦。
