1槐花清洗干净,红糖准备泡水。
2用85度以上的饮用水冲好红糖。
3在槐花中加入糯米粉。
4在糯米粉和槐花中加入红糖水。
5将糯米粉,槐花和红糖水混合揉成团。
6将面团做成小剂子,揉成团,在面团下放胡萝卜薄片,将揉好的面团摆放在盘中,放入蒸锅蒸15分钟即可。
7剩余红糖水放入锅中,耗一耗水份。
8待红糖水有些稠了,盛出备用。
9锅中放入少许油,将剩余面团做成小饼的形状,放入锅中中小火煎至两面金黄。
10最后摆盘,军训的撒上红糖水即可~
蒸锅、炒锅
这次红糖水有点稀了,不过还好~清甜的~喜欢吃甜的朋友可以多放些糖~