1猪肉和墨鱼切成末。

2红薯粉丝提前泡发。

3起锅烧油，油七成热时，下入肉末和墨鱼末翻炒变色。

4加少许水，稍煮，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。

5加入粉丝翻炒断生。

6加米椒和老抽翻炒均匀出锅。

7好了😁。

8尝尝呗。