1锅内倒入500毫升饮用水。

2放入粉丝。

3待水沸腾后倒入酸菜。

4再次沸腾后将鱼片滑入锅内。

5水沸腾后烧一分钟。

6加入辅料。

7将酸菜鱼盛入碗中。

8放入之前准备好的香辛料。

9将锅烧热后倒入些许食用植物油。

10烧油炸出香味即可。