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成都外围有名的小吃麻辣串串香【麻辣烫】

成都外围有名的小吃麻辣串串香【麻辣烫】

主料

成都火锅底料 500克

辅料

郫县豆瓣 150克

调料

八角 10克
香叶 10克
花椒 50克
干辣椒 50克
醪糟汁 50克
味精 50克
料酒 50克
山奈 5克
桂皮 5克
小茴香 5克
豆蔻 5克
砂仁 5克
紫草 5克

口味麻辣
工艺拌
耗时廿分钟
难度简单

成都外围有名的小吃麻辣串串香【麻辣烫】的做法步骤

使用的厨具

煮锅

小技巧

想吃辣的就多加点辣，不耐吃辣的就少一些辣。

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