1准备火锅丸子，平菇和有机菜花。

2盆中加入葱花、蒜蓉、白熟芝麻、小米椒圈和辣椒面。

3浇上热油。

4加两大勺生抽。

5加入1大勺香醋。

61大勺蚝油。

71勺白糖和1勺食盐。

8加入两大勺芝麻酱。

9搅拌均匀。

10花菜清洗干净切小朵进行焯烫。

11平菇洗净后撕小朵进行焯烫。

12火锅丸子入锅加水烧开后焯烫。

13将焯烫好的各类食材装入盘中。

14倒入调好的姜汁。

15搅拌均匀后即可开动。