麻辣烫

麻辣烫
主料
  • 鱼丸 适量
  • 虾丸 适量
  • 金针菇 适量
  • 适量
  • 娃娃菜 适量
  • 鱼豆腐 适量
  • 蟹棒 适量
  • 牛奶 200ml
  • 土豆 1个
  • 黄豆芽 适量
  • 菠菜 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
调料
  • 麻辣烫调味料 半袋
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
麻辣烫的做法步骤
  • 1锅中倒油,放入葱、姜、辣椒和花椒。

  • 2准备好牛奶和麻辣烫调味料。

  • 3将牛奶倒入锅中

  • 4加入麻辣烫调味料。因为吃不了特辣的,所以我放了半袋。

  • 5准备好鱼丸、虾丸、墨鱼丸。我赶脚着墨鱼丸最好吃。

  • 6准备好鱼豆腐和蟹棒。这个是标配。必须有。

  • 7土豆切片,金针菇和娃娃菜洗净备用。黄豆芽洗净备用。压在娃娃菜下面看不到了。菠菜适量洗净备用。还有藕,切片备用,忘记拍照了。

  • 8先将肉类丸子组合加入锅中,煮上五分钟左右再加入蔬菜类的食材。

  • 9加入香菜,就可以出锅了。

  • 10调料不错,满屋飘香。自己做食材有保障。干净卫生。赶快吃起来吧!

使用的厨具

煮锅

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