1按照所需用量准备好上述食材：肉煮8成熟捞出晾凉切片；其它配菜备好。

2锅热将肉片倒入不停翻炒，放少许料酒去腥。

3直至炒出一些油。

4此时放回锅肉酱继续翻炒。

5放配菜翻炒均匀。

6食材成熟即可关火。

7出锅装盘撒火麻仁增香增营养。