1干辣椒洗净切断。

2准备生姜、大蒜，青红花椒。

3香芹切段。

4兔兔切成丁。

5锅中烧水，加入料酒，生煎，兔丁。

6变色后捞出。

7锅中下宽油，炸至金黄捞出。

8锅中留少量底油，加入青红花椒、大蒜小火煸炒出香味。

9加入辣椒段翻炒30秒。

10加入兔丁和香芹，加入五香粉、椒盐粉、孜然粉、食盐，中火翻炒1分钟出锅。

11成品~