1肉切片。

2姜蒜，青红椒切好。

3锅里热油，放入青红椒炒至断生，铲起备用。

4放入五花肉翻炒出油，再加入姜蒜爆香。

5再加入所有调料翻炒均匀，再加入青红椒炒熟即可。

6装盘。