1准备好食材。
2所有的食材都切成细丝。
3调料的所有食材放入一个碗中,调成鱼香汁。
4肉丝加少许淀粉和油抓匀。
5起锅烧油,油七成热时,下入肉丝快速翻炒变色。
6盛出待用。
7锅中留油,小火,下入剁椒和豆瓣酱煸出红油。
8下入笋丝翻炒断生。
9加入胡萝卜丝翻炒断生。
10加入大蒜和青椒丝翻炒均匀。
11至软。
12加入肉丝,翻炒均匀。
13最后加入木耳丝翻炒均匀。
14加入鱼香汁,翻炒均匀。
15加入葱段,翻炒均匀即可出锅。
16好了😁。
17美美的一道下饭菜,您喜欢吗?
炒锅