1开水煮配菜。

2煮熟。

3煮海带。

4煮熟捞出。

5鱼先用料酒腌制20-30分钟，抹上红薯粉和少许生粉。

6热油下锅炸。

7翻面，至金黄。

8锅底摆上海带和香肠。

9白菜豆腐放上面。

10锅中热油，加入调料。

11加入适量水煮。

12煮3-4分钟后淋上。

13上面可以撒上葱和香菜会更好，我没有买所以没有放。