1豆腐切小块入锅煮2-3分钟，加点盐可以去除豆腥味还不会散哦，然后捞出备用。

2锅里倒油，放花椒粒煎出香味，下入肉末翻炒至变色。

3加姜蒜末、豆瓣酱炒匀。

4加适量水，倒入豆腐，来1勺辣椒粉。

5来点生抽、少许糖调味，煮3-5分钟。

6最后勾薄芡即可。

7装碗撒花椒粉和葱花，开吃！

8酸辣过瘾，好安逸哦！

9最近入手了这款美的低糖电饭煲，可以联网操作，N多食谱任选，智能、易用，好方便的！它的沥糖釜可以沥去糖份，低糖更健康！

10做出来的米饭粒粒分明，很香哒！