1将虾洗净开背去虾线。

2加入淀粉抓匀。

3起锅烧油七成油温热将虾下入。

4炸至金黄捞出。

5留底油下去葱姜爆香。

6加入青红辣椒。

7倒入麻辣香锅酱汁。

8下入明虾翻炒。

9翻炒均匀。

10一道麻辣干锅虾就做好啦。