自制简单麻辣烫

自制简单麻辣烫
主料
  • 火锅丸子 适量
  • 豆皮 1张
  • 生菜 适量
  • 韭菜 适量
  • 菠菜 适量
  • 金针菇 适量
  • 土豆 半个
  • 1小截
  • 木耳 适量
  • 娃娃菜 适量
  • 方便面 1块
辅料
  • 适量
  • 香菇 2个
  • 2个
  • 火锅底料 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
自制简单麻辣烫的做法步骤
  • 1土豆藕切片。

  • 2火锅丸子解冻。

  • 3青菜洗净。

  • 4菠菜。

  • 5娃娃菜,豆皮切丝。

  • 6菠菜,金针菇洗净。

  • 7葱和香菇切片。

  • 8油热炒香香菇和葱。

  • 9炒香葱和香菇。

  • 10放入豆瓣酱和火锅底料炒香。

  • 11加入适量水。

  • 12水开先放藕和土豆。

  • 13再放入豆皮。

  • 14煮开放火锅丸子。

  • 15再放土豆木耳和金针菇。

  • 16放入方便面和韭菜。

  • 17最后放青菜。

  • 18青菜煮熟即可。

  • 19出锅撒香菜。

使用的厨具

不粘锅、煮锅

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