1准备好鸡肉丁。

2虾洗净挑去虾线。

3山药切片，芹菜、洋葱、彩椒切块。

4起油锅放入葱姜煸炒。

5放入鸡丁煸炒变色。

6放入虾。

7煸炒变色。

8放入料酒和少许盐。

9放洋葱和山药煸炒。

10放彩椒和芹菜煸炒。

11放一勺郫县豆瓣、花椒粉、生抽和少许糖。

12成品图。