1一个羊腿或者羊排

2羊腿，羊排改刀，把酱油均匀的涂抹在羊腿上或羊排上，然后涂抹辣酱，盐，十三香，辣椒粉腌制6小时，入味！

3放入烤箱，上下火180度，烤30分，再翻滚过来烤30分，温度调至200度再烤5分钟！

4一小时后，就可以享用美味了！外焦里嫩，味道浓郁！