1羊肉一块，不要用太肥的，我喜欢用羊腿肉

2趁着没有完全化开冻，切成薄片。我的小嫩手啊，冻的冰凉冰凉的……

3葱斜切一下，姜我切得很大片，因为家人很不喜欢姜，切得大大的，方便挑出来，小辣椒一个，不要小看我，虽然我个头小，但是我很辣很辣的哦！

4切好的羊肉片用葱姜丝、盐、胡椒粉、生抽、料酒、一丢丢的淀粉抓一下，应该多腌一会儿的，下班回家饿坏了，抓紧下锅吧

5热锅，倒油，加一半的葱姜丝和辣椒丝

6倒入羊肉大火翻炒。差不多颜色都变白的时候加入剩下的一半葱姜丝，临出锅加一点醋

7出锅啦

8知道味道美的另一个秘诀吗？？

9就是自己单位院子里种的绿色天然大葱和辣椒

10我是很辣很辣的辣妹子哦

11美不美？