1将羔羊龙骨洗净，用刀划几道口，放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫

2放入大葱，姜片，和花椒，八角，小茴香

3调入酱油和盐，煮1个小时

4蜂蜜中加入清水搅拌均匀

5烤盘中铺上锡纸，将煮熟的羊腿取出放入烤盘中，先趁热刷一层蜂蜜水

6撒一层孜然

7撒上少许盐

8再撒上一层辣椒粉

9烤箱预热230度，放入烤箱中层，烤20分钟即可。