油泼扯面

油泼扯面
主料
  • 扯面皮 200克
  • 1棵
  • 5个
  • 生抽 2勺
  • 香醋 2勺
  • 辣椒粉 1勺
辅料
  • 花椒粉 1勺
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
油泼扯面的做法步骤
  • 1超市买的扯面

  • 3蒜切粒

  • 5水烧开,下入扯面,煮熟

  • 6捞出

  • 7撒葱粒、蒜粒

  • 10泼面上

  • 11趁热浇上生抽和香醋

  • 12

  • 13拌匀开吃

使用的厨具

炒锅

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