1青椒切丁。

2肉也切成丁。

3锅中入油烧热。

4加入肉翻炒变色。加孜然粉两茶勺，辣椒面一茶勺。喜欢孜然口味的可以多加。

5加入尖椒，盐调味。鸡精调味出锅即成。