1食材准备好。

2土豆切丝。

3面粉和鸡蛋搅匀，可以加一点点水。

4放入土豆丝，盐，拌匀。

5起锅烧油放入拌好的土豆。

6煎至两面金黄即可，可以撒一些辣椒粉。