1准备好材料，适量吧，看人数，我就切了一只佛手瓜，鸡蛋两个，番茄一只

2先煎鸡蛋裁成小块备用

3然后放碎蒜，倒番茄炒融，放佛手瓜继续炒变色，放炒好的鸡蛋，加酱油，少量水煮一会，

4大火收汁，就好了

5装盘完成