1蒜头用压制器压成泥，把调料混合搅搅放一边待用

2生菜尾巴就剪一点点掉不要了，因为口感较老

3水开下一匙盐，把生菜穿烫下捞出

4淋上蒜蓉酱即可享用

5简单粗暴美味