香肠糯米烧卖

香肠糯米烧卖
主料
  • 香肠 75克
  • 糯米饭 1碗
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
香肠糯米烧卖的做法步骤
  • 1食材:香肠、糯米饭、馄饨皮

  • 2将香肠放在案板上切碎。

  • 3烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。

  • 4接着,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的香肠,加适量的生抽。

  • 5加适量的盐。

  • 6调味拌匀。

  • 7然后,取馄饨皮搁入拌好的香肠糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。

  • 8最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。

  • 9开盖取出。

使用的厨具

蒸锅、炒锅

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