1糯米粉和艾粉混合
2面粉加水混匀和成面团
3将面团分成30克一份的量
4豆沙分成15克一团!面团用两只手按成扁片,将豆沙馅包起来。
5包起来,揉圆!
6温水下锅就可以蒸了!
7水开之后大约八分钟就可以出锅了!
8待艾团稍凉,把饼干模具抹些橄榄油,把艾团放进去塑型,就可以啦!
9卡通艾团就做好啦!
10很可爱吧!
11带着孩子动手试试吧!
蒸锅
根据面粉吸水量不同,适当加减水量!