11只乌鸡剁块可分两次煲汤，剩余一半冷冻冰箱

2本人体寒，吃榴莲已感受到有很好的疗效，当然比吃药强！榴莲壳和核都是煲汤的好食材

3切下榴莲白瓤，小心外壳扎到手

4核数枚

5龙眼随意几颗都行

6两个灶都需用，汤锅加适量水开火备用

7砂锅内直接放入乌鸡姜和少许白胡椒粉后开小火，切勿放油或水

8待锅热后不停翻搅食材，片刻鸡肉里水份溢出，直至翻炒到水份蒸发完只剩鸡油

9将旁边锅内烧热的水倒入砂锅内，放榴莲壳和核、龙眼，转中火烧开

10开锅后转最小火

11盖盖小火煲1个半小时

12可以了