1米粉,玉米淀粉,酵母,泡打粉混合均匀
2细砂糖用温水冲开
3将糖水缓慢的倒入米粉中搅拌成浓厚的米糊,盖保鲜膜发酵5小时左右。
4发酵好的米糊用勺子挖进容器内,入蒸锅大火蒸15分钟左右
5米糊表面可装饰糖桂花,或者熟黑芝麻等等。
6成品。
蒸锅