1五花肉浸泡一会出血水

2咸肉用温水冲洗干净

3草鸡处理干净切块

4把五花肉和咸肉都绰一下水

5草鸡放入锅里加姜片加适量水煮开撇去血沫

6加入绰水过的肉加点料酒再次煮开

7倒入电压力锅压25分钟

8压好后重新倒回砂锅

9春笋切片

10加入春笋片再煮20分钟

11莴笋切滚刀块

12最后加入莴笋煮开尝尝味道后酌量加盐再煮十分钟即可