1将折耳根放入熟食盆里清洗干净
2再用凉开水清洗一遍
3沥干水分后放入鲜酱油、陈醋、糖、香油
4半勺糖
5最后放入花椒油和辣椒油
6拌匀即可食用，很开胃下饭哦！
1、由于这是一道生拌菜，所以最好使用干净的熟食容器来清洗<br>2、清洗干净后，最好把稍长的折耳根摘短一点，这样能更好的入味<br>3、折耳根的味道比较特别，所以需要较重的调料去调拌
